Манная каша на молоке
Дата: 14.02.2021
Пoнaдoбится
крупa мaннaя — 8 стoлoвыx лoжeк,
мoлoкo — 1,5 литра,
секрет,
сахар по вкусу,
луч сливочного масла
Т. е. готовить
Молоко кипячу беспричинно: Есть кастрюлька-ковшичек получай 1,5 листра с тефлоновым антипригарным покрытием. Вскипятил молочишко (средний огонь), перелил изумительный временную кастрюльку, убрал окалина, перелил молоко навыворот, засыпал все по части рецепту, варю подалее, если чувствую палочкой фигли на дне появилось (вагон пригорело повторяю процедуру с переливанием. Разыграть остыть и кушать, далеко не скрывая удовольствия)
Сгущенка вскипятить, добавить белая смерть, сахар, засыпать тонкой струйкой непрерывно помешивая манную крупу, продолжить до кипения, вскипятить минут 5-7, приобщить масло и дать остылый.