Дата: 09.06.2020
Кулинaрный прибoр мeсяцa:
ГOРШOЧКИ
Прeкрaсный aкксeсуaр пользу кого зимнeгo пригoтoвлeния гoрячиx кoмфoртныx блюд.
> Блюдa в гoршoчкax
Нaпитoк:
ГOРЯЧИЙ ШOКOЛAД
Пoпрoбуйтe чaшeчку нaстoящeгo, густoгo, гoрячeгo шoкoлaдa. Дoмa пoслe ужинa неужто холодным январским утречком.
> Горячий шоколад с маршмеллоу
Компонент месяца
КАПУСТА
До свидания то голубцы река капуста с сосисками, нынешний зимний овощ легок в приготовлении и используется кайфовый многих прекрасных зимних рецептах.
Энциклопедия капусты
Идеи месяца
Раскорчевать и тонко нарезать тонкими ломтиками 1 кг топинамбура (иль картофеля), уложить в смазанную маслом керамическую формую исполнение) духовки слоями с мягким обжаренным луком, чесноком и приправами до вкусу. Залить поверху жирными сливками и запекать около 190 гр С/Gas 5 накануне мягкости.
Нашинковать половину кочана красной капусты и половину кочана белокочанной капусты. Поперемешать с 5 тертыми морковками и 1/2 неглуб`око порезанной красной луковицы. Вылепить заправку из 2 ст л рисового уксуса, 2 ст л оливкового масла, 1 ст л жидкого меда и 1 ст л горчицы. Приправить салат, перемешать и пойти подсушенными и порезанными грецкими орехами.
Потереть головку чеснока оливковым маслом, заложить на противень в одном ряду с запекающимся картофелем не то — не то другими овощами, запекать около 200 гр С в направление получаса, пока дольки безвыгодный станут мягкими. После готовности выдавливать мягкие, как бы масло, дольки чеснока держи овощи или мяско. Если вы безграмотный пробовали раньше запеченного чеснока, вам будете удивлены, экой мягкий у него становится склонность.
В чашку положить 1 ст л сахара, захватить соком 1 лимона, спутать, пока сахар отнюдь не растворится. В 2 бокала забить по 2 кубика, расплескаться лимонный сок, накинуть немного сладкого хереса и потопить сверху содовой водою по вкусу.
1 кг моркови насрать в кастрюлю с кусочком масла, щепоткой соли, 1 ст л меда и 1 ст л черного перца. Прикинуть 100 мл воды и подваривать, накрыв крышкой, 6 мин. Впоследствии снять крышку и утушать на медленном огне покуда)) жидкость не загустеет. Полить перцем и подавать.
Большой картофель запечь в микроволновке после мягкости (около 5-10 мин), резать пополам вдоль и капельку размять вилкой мезофилл. Посыпать каждую половинку порезанным зеленым луком, порезанной колбасой и тертым сыром, запекать 2-3 мин в максимальной мощности.
Обработанную тушку гуся раскроить на мелкие куски и положить в горшочки, влить каплю воды и, закрыв крышкой, отваривать до полуготовности. Там добавить соль и пасленовый по вкусу, 1 мелководно нашинкованную луковицу, 1 нарезанную соломкой каротель, 250 гр гречневой крупы (либо пшена) и варить вплоть до тех пор, до этого (времени крупа немного разварится. Следом добавить 200 гр сметаны и в закрытом горшочке в духовке доучить до готовности.
Выпустить сок 2 апельсинов в кумган. Разрезать розовый помелло пополам, вырезать копра и добавить в сок. Прибавить 2 ст л меда и отдавать в высоких бокалах с мятой и палочкой сельдерея. Идеал начало дня — простуда ни следовать что не доберется.
> Зимние рецепты и советы
