Кисломолочные продукты и фрукты для детей

Дата: 21.03.2019

Кисломолочные продукты, такие как кефир, творог, йогурт предотвращают дисбактериоз и защищают от кариеса. Вводя их в рацион ребенка, вы обеспечите его организм целым спектром полезных веществ.

Если добавить в кисломолочные продукты фрукты, то польза от них только удвоится. К тому же такие блюда наверняка придутся по вкусу вашему малышу.

Диетологи советуют вводить эти продукты после овощного прикорма и каши. Причем кроху на грудном вскармливании знакомят с фруктовыми и кисломолочными вкусами с 8 месяцев, а ребенка-искусственника – с 7 месяцев. До этого возраста малыш получает необходимое количество белка с грудным молоком или адаптированной смесью.

Кисломолочные продукты обеспечивают детский организм необходимым белком и кальцием, которые являются строительным материалом для мышц и костей.

Кефир – очень полезный продукт. Он нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Но следите за количеством. В первое время ребенку достаточно 30 мл в день. В год здоровому ребенку можно давать по 100 мл кефирчика в день.

Творог – регулирует обмен веществ в организме и облегчает работу печени. К тому же не перегружает желудок. Для знакомства предложите малышу чайную ложку творога. Постепенно увеличивайте порцию до 30 г в день. К году она может вырасти до 50 г в день.

Йогурт – укрепляет иммунитет и очищает кишечник от болезнетворных микробов. Он очень полезен детям благодаря содержанию бифидо- и лактобактерий, термофильного стрептококка и болгарской палочки.

Не рискуйте здоровьем ребенка – покупайте эти продукты в отделах детского питания. И только после года (не раньше!) можете покупать их в обычном магазине.

Если ребенок с удовольствием грызет яблоко, то фруктовое пюре ему обязательно понравится. Оно является источником клетчатки, которая необходима для микрофлоры кишечника, микроэлементов и витаминов. Чтобы знакомство с фруктами прошло нормально, придерживайтесь следующих рекомендаций:

— В первое кормление достаточно 0.5-1 чайной ложки пюре. Постепенно увеличивайте порцию на 1-2 ч. л., пока не достигнете возрастной нормы (возраст крохи в месяцах умножается на 10 мл пюре). Если ребенок съедает больше – не переживайте. Он много двигается, а значит у него хороший аппетит.

— Поначалу фруктовое пюре (яблочное или грушевое) должно быть однокомпонентным. Приготовить его не составит труда: почистите фрукты, натрите на терке или измельчите в блендере. Если времени нет, можно купить готовое пюре в баночках.

— Не стоит предлагать ребенку ассорти из фруктов, пока он не познакомится с каждым по отдельности. Потому что в случае аллергии, вы не сможете определить, какой из фруктов ее вызвал.